Nielen QR objednávky: prehľadný systém objednávok pre váš tím

Väčšina ľudí si pod QR objednávkami predstaví len to, že hosť naskenuje kód, otvorí menu v mobile a odošle objednávku priamo na bar alebo do kuchyne. To je dôležitá časť tableQ, ale je to len polovica príbehu.

tableQ funguje aj ako ľahká vrstva na správu objednávok pre personál a majiteľa. Všetkým dáva rovnaký aktuálny prehľad o tom, čo sa deje pri jednotlivých stoloch, bez toho, aby nahrádzal váš existujúci POS alebo spôsob platenia.

Jeden systém pre hostí aj personál

V tableQ nemusia objednávky prichádzať iba cez QR kódy. Tím si vie otvoriť rovnaký prehľad stolov v mobile, na tablete alebo na počítači a zapisovať objednávky za hostí.

V praxi to znamená, že stále môžete ponúkať plnohodnotnú obsluhu pre hostí, ktorí chcú komunikovať s čašníkom, a zároveň mať všetky objednávky v jednom systéme. Bez papierikov, bez ručného prepisovania do iného terminálu a bez stratených položiek.

Objednávky personálu z mobilu alebo počítača

Každý člen personálu sa vie prihlásiť do tableQ a:

• otvoriť ľubovoľný aktívny stôl a pridať nové položky do objednávky,
• vytvoriť nový účet aj vtedy, keď hosť vôbec nenaskenuje QR kód,
• posielať objednávky priamo na tlačiarne alebo obrazovky na bare a v kuchyni.

Objednávky sa zobrazujú na produkčnej strane okamžite, takže bar aj kuchyňa vždy vidia posledné zmeny. To znižuje počet chýb a zrýchľuje obsluhu počas špičky.

Jasný prehľad o otvorených účtoch

Pre majiteľov a manažérov je tableQ živý prehľad podniku. Vidíte:

• ktoré stoly sú otevrené a čo je na nich objednané,
• ako dlho je každý účet otvorený,
• ktoré objednávky ešte čakajú na prípravu alebo donesenie k stolu.

Keďže v jednom dashboarde sú objednávky z QR aj objednávky zadané personálom, máte jedno miesto pravdy o tom, čo sa práve deje v celej prevádzke.

Čiastočné platby bez počítania „v hlave“

V reálnom živote skupiny len málokedy platia jednou jednoduchou platbou. Niekto odchádza skôr, niekto platí len svoje drinky, ďalší si delia jedlo. tableQ pomáha mať v tom poriadok, aj keď samotnú platbu nerieši.

Keď časť účtu zaplatíte na vašom POS alebo platobnom termináli, personál vie v tableQ označiť konkrétne položky ako zaplatené a zvyšok účtu nechať otvorený. Systém potom jasne ukazuje, ktoré položky sú už uhradené a ktoré ešte nie.

Takto sa oveľa jednoduchšie riešia rozdelené účty a čiastočné platby – a pritom naďalej používate svoj existujúci platobný hardvér a brány.

Nie je to POS – a to je zámer

tableQ nespracováva kartové transakcie a nesnaží sa nahradiť váš POS systém. Sedí pred ním ako flexibilná vrstva na správu objednávok a stolov.

Spôsob účtovania hostí, fiskálne bločky aj uzatváranie účtov zostávajú vo vašom súčasnom riešení. tableQ vám pomáha správne zachytiť všetky objednávky od hostí aj personálu, udržať ich prehľadne zoradené a nestratiť nič medzi stolom, barom a kuchyňou.

Flexibilné scenáre pre rôzne typy podnikov

Keďže objednávky môžu prichádzať z QR kódov aj zo zariadení personálu, viete si nastaviť workflow tak, aby sedel vašej prevádzke:

• moderný bar, kde väčšina hostí objednáva cez QR a personál len dorába servis,
• kombinovaná reštaurácia, kde niektoré stoly používajú QR a iné sú kompletne na obsluhe,
• tradičnejší podnik, ktorý chce digitálne objednávky pre personál, ale ešte nie je pripravený na QR menu pre hostí.

V každom prípade vám tableQ dáva jasný, spoločný prehľad o objednávkach a stoloch bez toho, aby vás nútil meniť váš existujúci POS alebo spôsob platenia.

Ak si chcete pozrieť, ako tableQ funguje od prvej objednávky až po zaplatenie, pozrite si aj článok o tom, čo je QR objednávkový systém pre bary a reštaurácie a náš blog o benefitoch QR objednávania pre reštaurácie a bary. Potom si môžete vyskúšať rýchle demo z pohľadu hostí aj vášho tímu.