Au‑delà du QR: un système de gestion des commandes pour votre équipe
La plupart des gens associent les commandes QR au geste du client qui scanne un code, ouvre le menu sur son téléphone et envoie une commande directement au bar ou à la cuisine. C’est une partie importante de tableQ, mais ce n’est que la moitié de l’histoire.
tableQ fonctionne aussi comme une couche légère de gestion des commandes pour votre équipe et pour le propriétaire. Tout le monde partage la même vue en temps réel de ce qui se passe à chaque table, sans remplacer votre POS ou votre solution de paiement existants.
Un seul système pour les clients et le personnel
Avec tableQ, les commandes ne viennent pas uniquement des QR codes. Votre équipe peut ouvrir la même vue des tables sur un téléphone, une tablette ou un ordinateur et saisir des commandes au nom des clients.
Vous pouvez donc continuer à proposer un service classique aux clients qui préfèrent parler à un serveur, tout en gardant toutes les commandes dans un seul système. Plus de notes papier, plus de double saisie sur un autre terminal, plus de lignes perdues.
Commandes du personnel depuis téléphone ou ordinateur
Chaque membre du personnel peut se connecter à tableQ et :
- ouvrir n’importe quelle table active et ajouter de nouveaux articles à la commande,
- créer une nouvelle addition même si le client ne scanne jamais de QR code,
- envoyer les bons directement sur les imprimantes ou écrans du bar et de la cuisine.
Les commandes apparaissent instantanément côté production, de sorte que le bar et la cuisine voient toujours la dernière version. Cela réduit les erreurs et accélère le service pendant les heures de pointe.
Vue claire des tables et additions ouvertes
Pour les propriétaires et managers, tableQ sert de tableau de bord en temps réel. Vous voyez :
- quelles tables sont ouvertes et ce qui a été commandé,
- depuis combien de temps chaque addition est ouverte,
- quelles commandes doivent encore être préparées ou servies.
Comme les commandes passées par QR et celles saisies par le personnel arrivent dans le même dashboard, vous disposez d’une seule source fiable sur ce qui se passe dans l’établissement.
Paiements partiels sans faire les calculs de tête
Dans la vraie vie, les groupes paient rarement en une seule fois. Certains clients partent plus tôt, d’autres paient uniquement leurs boissons, d’autres encore partagent les plats. tableQ aide l’équipe à garder le contrôle, même si le système ne traite pas lui‑même les paiements.
Quand une partie de l’addition est réglée sur votre POS ou terminal de paiement, le personnel peut marquer certains articles comme payés dans tableQ et laisser le reste de la commande ouvert. Le système indique clairement quels articles sont déjà réglés et lesquels restent à payer.
Cela simplifie énormément la gestion des notes partagées et des paiements partiels, tout en continuant à utiliser votre matériel et vos passerelles de paiement existants.
Ce n’est pas un POS – et c’est voulu
tableQ ne traite pas les transactions par carte et ne cherche pas à remplacer votre POS. Il se place en amont comme une couche flexible de gestion des tables et des commandes.
Votre façon d’encaisser, d’émettre des tickets fiscaux et de clôturer les additions reste dans votre système actuel. tableQ vous aide simplement à capter toutes les commandes des clients et du personnel, à les organiser et à éviter qu’aucune ne se perde entre la salle, le bar et la cuisine.
Des workflows flexibles pour différents types de lieux
Parce que les commandes peuvent venir à la fois des QR codes et des appareils du personnel, vous pouvez choisir le workflow qui convient le mieux à votre établissement :
- bar moderne où la plupart des clients commandent via QR et où le personnel se concentre sur le service,
- restaurant hybride où certaines tables utilisent le QR et d’autres sont entièrement gérées par les serveurs,
- établissement plus traditionnel qui veut des commandes numériques pour le personnel, sans encore proposer de menu QR aux clients.
Dans tous les cas, tableQ vous offre une vue claire et partagée des commandes et des tables, sans vous obliger à changer votre POS ou votre façon d’encaisser.
Pour voir comment tableQ fonctionne en pratique, consultez aussi notre article sur ce qu’est un système de commandes QR pour bars et restaurants ainsi que notre article sur les avantages des commandes QR pour les restaurants et les bars. Ensuite, vous pouvez tester une démo rapide du point de vue de vos clients et de votre équipe.