Mehr als QR-Bestellungen: übersichtliches Ordersystem für Ihr Team

Die meisten denken bei QR-Bestellungen zuerst daran, dass Gäste einen Code scannen, das Menü am Smartphone öffnen und eine Bestellung direkt an Bar oder Küche senden. Das ist ein wichtiger Teil von tableQ, aber nur die halbe Geschichte.

tableQ funktioniert auch als schlanke Ebene für Bestell- und Tischmanagement für Service-Team und Betreiber. Alle sehen denselben aktuellen Überblick darüber, was an welchen Tischen passiert, ohne dass Ihr vorhandenes POS- oder Zahlungssystem ersetzt werden muss.

Ein System für Gäste und Service

In tableQ müssen Bestellungen nicht nur über QR-Codes kommen. Ihr Team kann dieselbe Tischansicht auf dem Handy, Tablet oder Computer öffnen und Bestellungen im Namen der Gäste erfassen.

So können Sie weiterhin klassischen Service anbieten für Gäste, die mit einer Bedienung sprechen möchten – und trotzdem laufen alle Bestellungen in einem System zusammen. Ganz ohne Zettelwirtschaft, ohne doppeltes Erfassen an einem anderen Terminal und ohne verlorene Positionen.

Bestellungen durch das Personal per Handy oder Computer

Jedes Teammitglied kann sich in tableQ anmelden und:

• jeden aktiven Tisch öffnen und neue Positionen hinzufügen,
• eine neue Runde oder einen neuen Tisch anlegen, auch wenn der Gast keinen QR-Code scannt,
• Bons direkt an Drucker oder Bildschirme an Bar und Küche senden.

Die Bestellungen erscheinen auf der Produktionsseite in Echtzeit, sodass Bar und Küche immer den aktuellen Stand sehen. Das reduziert Fehler und beschleunigt den Service in Stoßzeiten.

Klarer Überblick über offene Tische

Für Betreiber und Manager ist tableQ ein Live-Überblick über den Gastraum. Sie sehen:

• welche Tische offen sind und was bestellt wurde,
• wie lange jeder Tisch bzw. jede Rechnung schon offen ist,
• welche Bestellungen noch zubereitet oder serviert werden müssen.

Da sowohl QR-Bestellungen als auch vom Personal eingegebene Bestellungen in einem Dashboard landen, haben Sie eine gemeinsame Wahrheit darüber, was im Betrieb passiert.

Teilzahlungen ohne Kopfrechnen

Im echten Leben zahlen Gruppen selten mit einer einzigen, einfachen Zahlung. Manche Gäste gehen früher, manche bezahlen nur ihre Drinks, andere teilen sich das Essen. tableQ hilft, hier den Überblick zu behalten, obwohl es selbst keine Zahlungen abwickelt.

Wenn ein Teil der Rechnung an Ihrem POS oder Kartenterminal bezahlt wird, kann das Personal in tableQ bestimmte Positionen als bezahlt markieren und den Rest der Bestellung offen lassen. Das System zeigt klar, welche Artikel bereits beglichen sind und welche noch offen stehen.

So werden geteilte Rechnungen und Teilzahlungen deutlich einfacher, während Sie weiterhin Ihre vorhandene Zahlungslösung nutzen.

Kein POS – und das ist Absicht

tableQ verarbeitet keine Kartentransaktionen und versucht nicht, Ihr POS-System zu ersetzen. Es sitzt davor als flexible Ebene für Tisch- und Bestellmanagement.

Die Art und Weise, wie Sie Gäste abrechnen, fiskale Belege drucken und Rechnungen schließen, bleibt in Ihrem bestehenden System. tableQ hilft lediglich dabei, alle Bestellungen von Gästen und Service sauber zu erfassen, zu organisieren und sicherzustellen, dass nichts zwischen Tisch, Bar und Küche verloren geht.

Flexible Workflows für unterschiedliche Betriebe

Da Bestellungen sowohl über QR als auch über Geräte des Personals kommen können, wählen Sie den Workflow, der am besten zu Ihrem Betrieb passt:

• moderner Bar-Betrieb, in dem die meisten Gäste per QR bestellen und das Personal sich auf Service konzentriert,
• gemischtes Restaurant, in dem einige Tische QR nutzen und andere komplett vom Service betreut werden,
• traditionelleres Lokal, das digitale Bestellungen für das Personal möchte, aber noch nicht bereit ist für QR-Menüs für Gäste.

In jedem dieser Szenarien gibt Ihnen tableQ einen klaren, gemeinsamen Überblick über Bestellungen und Tische, ohne Sie zu zwingen, Ihr bestehendes POS oder Ihren Zahlungsablauf zu ändern.

Wenn Sie sehen möchten, wie tableQ in der Praxis funktioniert, lesen Sie auch unseren Beitrag darüber, was ein QR-Bestellsystem für Bars und Restaurants ist, sowie den Artikel über die Vorteile von QR-Bestellungen für Restaurants und Bars. Anschließend können Sie ein kurzes Demo aus Sicht Ihrer Gäste und Ihres Teams ausprobieren.